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Mis à jour le 16/02/2023

Le Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes travaille à l’amélioration de l’alimentation pour la santé et le bien-être de l’Homme. Il développe des programmes de recherche en nutrition dans le cadre des appels d’offres nationaux, européens et internationaux et collabore avec les industriels et les chercheurs de grands groupes mondiaux.

The Rhône-Alpes Research Center for Human Nutrition strives to improve human nutrition and health. It develops research programs in nutrition within the framework of national, European and international research programs, working closely with industrial partners and researchers worldwide.

Actualités


Communiqué de presse : Lancement par M. François Braun et M. Jean-Christophe Combe d’une mission sur la prévention et la prise en charge de l’obésité.

19/12/2022



CRNH recrute : Adjoint(e) de direction opérationnelle / Chargé(e) d’études (document .pdf)

16/02/2023



CRNH recrute : INGENIEUR.E D’ETUDES, COORDINATEUR/TRICE SCIENTIFIQUE, PROJETS, PARTENARIATS ET VALORISATION DE LA RECHERCHE (document .pdf)

16/02/2023


Vices et vertus du lait : l'émission "Grand bien vous fasse" sur France Inter sur le lait dans laquelle Marie-Caroline Michalski, DR INRAE, CarMeN, est intervenue le 8 novembre 2021 : https://www.franceinter.fr/emissions/grand-bien-vous-fasse/grand-bien-vous-fasse-du-lundi-08-novembre-2021



Covid19 et Obésité
Les personnes vivant avec l'obésité ont un risque accru de développer des formes graves de covid19. Interview du Pr Martine Laville, du service d'Endocrinologie, Diabétologie, Nutrition de Hopital Lyon -Sud, directrice du Centre Intégré de l'Obésité Lyon (Cosily), chercheur au laboratoire Inserm U1060 CarMeN (Cardio-Métabolisme, Nutrition) et de l'association de patients Vivre Autrement Ses Formes située près de Lyon.
http://pod.inserm.fr/video/0594-covid19-et-obesite/


Recherche en nutrition : des lipides méconnus des produits laitiers.

Article dans le panorama de la recherche de l'UCBL :
VALOBAB : une vaste étude clinique a montré les bénéfices pour certaines populations de "lipides polaires" naturellement présents dans les produits laitiers. Retour sur le projet d'une décennie.


 

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