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Mis à jour le 03/05/2021

Le Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes travaille à l’amélioration de l’alimentation pour la santé et le bien-être de l’Homme. Il développe des programmes de recherche en nutrition dans le cadre des appels d’offres nationaux, européens et internationaux et collabore avec les industriels et les chercheurs de grands groupes mondiaux.

The Rhône-Alpes Research Center for Human Nutrition strives to improve human nutrition and health. It develops research programs in nutrition within the framework of national, European and international research programs, working closely with industrial partners and researchers worldwide.

Actualités


Offre de poste CDD du CRNH Rhône-Alpes : INFIRMIER(E) DE RECHERCHE CLINIQUE (.pdf)

27 avril 2021


Research Scientist - Institut Paul Bocuse Research Center
NEW Permanent position. Lyon France. Beginning Mid-2021

The Institut Paul Bocuse Research Center invites applications for a permanent research position. We are especially interested in applicants with significant experience in: Food science / Sensory science

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30 mars 2021


Covid19 et Obésité
Les personnes vivant avec l'obésité ont un risque accru de développer des formes graves de covid19. Interview du Pr Martine Laville, du service d'Endocrinologie, Diabétologie, Nutrition de Hopital Lyon -Sud, directrice du Centre Intégré de l'Obésité Lyon (Cosily), chercheur au laboratoire Inserm U1060 CarMeN (Cardio-Métabolisme, Nutrition) et de l'association de patients Vivre Autrement Ses Formes située près de Lyon.
http://pod.inserm.fr/video/0594-covid19-et-obesite/


Un cycle de Webinaires autour de la précarité alimentaire chez les étudiants 




 


   COVID-19 ET OBESITE :

Etat des connaissances et recommandations

AFERO / CSOs / FORCE


Recherche en nutrition : des lipides méconnus des produits laitiers.

Article dans le panorama de la recherche de l'UCBL :
VALOBAB : une vaste étude clinique a montré les bénéfices pour certaines populations de "lipides polaires" naturellement présents dans les produits laitiers. Retour sur le projet d'une décennie.


Vous souhaitez faire avancer la recherche sur le cancer ?

Dans le cadre d'un projet de recherche, nous avons besoin de vous pour répondre à un questionnaire en lien avec votre alimentation.
Nous recherchons des hommes et des femmes de plus de 18 ans, atteints ou non de cancer.
Ce questionnaire permet de comprendre vos habitudes alimentaires et vous prendra seulement 10 minutes

Le questionnaire est disponible en cliquant ici : Questionnaire alimentation

  Institut Paul Bocuse Recherche

 

 

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